为培养我院学生就业意识与职业素养，提高专业能力，坚持知行合一，注重在实践中学真知、悟真谛。10月28日，外国语学院2021级与2023级（专升本）全体同学前往雀巢公司奶牛养殖中心和飞鹤公司进行专业认知实习。

首先，同学们参观了位于哈尔滨市双城区的雀巢奶牛养殖中心，这是雀巢公司在中国的五个创新基地之一。在这里，工作人员使用双语向学生们专业且系统地介绍了雀巢企业悠久的发展历史、专业的经营模式以及多方面成熟的产业链。同学们也参观了自动化挤奶车间，在工作人员的专业科普下，同学们对车间奶牛日常、产奶专业化流程、牧场数字化以及牧场自动化发展趋势等专业知识有了更加深入的了解。同时，工作人员与同学们互动交流，为同学们消除了对雀巢公司食品产业链、食品安全等疑惑。

接下来，同学们在带队老师的带领下，参观了中国内地奶粉品牌飞鹤奶粉公司，亲眼目睹了更加信息化、智能化的操作车间，近距离体验奶粉的生产过程和专业流水线包装过程。此外，同学们也了解到了飞鹤公司发展历史、企业规模以及合作伙伴等。参观结束后，同学们有序排队，品尝飞鹤提供的冰淇淋，享受到了飞鹤“独特的美味。”

  经过一天的认知实习，同学们认知雀巢和飞鹤公司企业文化和企业运营模式，了解英语和商务英语专业学生在相关领域工作所应具备的岗位知识、能力和素质要求。对雀巢与飞鹤两大企业有了更加深入的了解，也接触到了食品领域的部分前沿技术。通过此次独具魅力的认知实习之旅，让同学们身处工作实境，提前感受了企业真实的工作氛围，激励着学生们致力专业，奋发向上。

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